季節の味が月餅になりました。
さくら、椰子、栗子、ゆずの4つの味を
お楽しみいただけます。
月餅の表面となるのは、独特な木型で抜き取り焼いた物で、その表面はきつね色に仕上げられ、しかも皮は極薄く中身のあんとピッタリ寄り添い、ナイフで放射状に薄く切っても型くずれせず、その切り口も美しいものである。
これを広式月餅と言い、中身も贅沢で高価な物に仕上げるには、前述したあん類が各種ある。
月餅
販売価格:1,400円(税込)
<商品内容>
【常温】 各1個
商品詳細情報
商品名 | 月餅 |
内容量 | 【常温】 各1個 |
原材料 | 【春(さくら)】 小麦粉、いんげん豆、砂糖、糖蜜(砂糖、はちみつ、パインアップル、レモン)、ラード、食用大豆油、水飴、植物油脂、桜葉、卵/糊料(加工澱粉)、膨張剤、香料、酸化防止剤(V.E)、着色料(コチニール)、酸味料、明礬、(一部に小麦・卵・大豆を含む) 【夏(椰蓉)】 小麦粉、いんげん豆、砂糖、糖蜜(砂糖、はちみつ、パインアップル、レモン)、ココナッツ、ココナッツミルク、加糖練乳、食用大豆油、ラード、水飴、植物菜種油、卵/糊料(加工澱粉)、膨張剤、酸味料、酸化防止剤(V.E)、漂白剤(亜硫酸塩)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 【秋(栗子)】 小麦粉、白いんげん豆、砂糖、糖蜜(砂糖、はちみつ、パインアップル、レモン)、ラード、栗ダイスカット、食用大豆油、水飴、植物菜種油卵/糊料(加工澱粉)、膨張剤、着色料(クチナシ)、酸味料、香料、(一部に小麦・卵・大豆を含む) 【冬(ゆず)】 小麦粉、いんげん豆、砂糖、糖蜜(砂糖、はちみつ、パインアップル、レモン)、ゆず、ラード、食用大豆油、水飴、植物油脂、卵/糊料(加工澱粉)、膨張剤、香料、着色料(クチナシ)、酸味料、(一部に小麦・卵・大豆を含む) |